Curso de Manipulador de alimentos y alérgenos

Curso de Manipulador de alimentos y alérgenos

Codigo

1965

Duracion

30 horas

Resumen del curso

Este curso de Manipulador de Alimentos y Alérgenos está diseñado para profesionales y empresas del sector alimentario que desean cumplir con la normativa vigente en materia de higiene y seguridad alimentaria en España. La formación proporciona los conocimientos necesarios para manipular alimentos de manera segura, prevenir riesgos asociados a alérgenos y garantizar la protección del consumidor.

Objetivo del curso

Este curso de Manipulador de Alimentos y Alérgenos está diseñado para profesionales y empresas del sector alimentario que desean cumplir con la normativa vigente en materia de higiene y seguridad alimentaria en España. La formación proporciona los conocimientos necesarios para manipular alimentos de manera segura, prevenir riesgos asociados a alérgenos y garantizar la protección del consumidor.

Objetivos principales del curso de Manipulador de Alimentos y Alérgenos

El curso tiene como finalidad actualizar y profundizar en las buenas prácticas de higiene alimentaria, permitiendo a los participantes:

  • Conocer la normativa vigente en materia de alérgenos alimentarios y manipulación de alimentos.
  • Adquirir habilidades para informar correctamente a los consumidores sobre alimentos potencialmente alergénicos.
  • Aplicar medidas preventivas en la actividad laboral para mantener la seguridad y calidad de los alimentos.
  • Contribuir al cumplimiento de las obligaciones legales en seguridad alimentaria en establecimientos de hostelería, catering y comercio minorista.

¿Por qué realizar este curso de Manipulador de Alimentos y Alérgenos?

Este curso es esencial para profesionales que desean mejorar su competencia en higiene alimentaria, reducir riesgos y ofrecer productos seguros a los consumidores. Además, ayuda a las empresas a cumplir con la legislación actual, evitando sanciones y fortaleciendo su reputación en el mercado.

Temario del curso

Cómo bonificar este curso (FUNDAE)

El proceso de bonificación es sencillo si sigues estos cuatro pasos fundamentales.

1

Calcular crédito anual

Consulta el crédito disponible de tu empresa según las cotizaciones del año anterior y el número de trabajadores.

2

Planificar la formación

Selecciona los cursos que mejor se adapten a las necesidades de tu equipo y elabora el plan de formación.

3

Registrar y comunicar

Comunica el inicio de la formación a FUNDAE y, si aplica el RLPT, registra a los participantes en la plataforma.

4

Finalizar y aplicar bonificación

Una vez completada la formación, aplica la bonificación en los seguros sociales del mes siguiente.

Preguntas frecuentes

Formacion bonificada

Este curso puede ser 100% bonificado a traves de FUNDAE

ModalidadOnline
Duracion30h
CertificadoSi

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