
Curso de Manipulador de alimentos y alérgenos
Codigo
1965
Duracion
30 horas
Resumen del curso
Este curso de Manipulador de Alimentos y Alérgenos está diseñado para profesionales y empresas del sector alimentario que desean cumplir con la normativa vigente en materia de higiene y seguridad alimentaria en España. La formación proporciona los conocimientos necesarios para manipular alimentos de manera segura, prevenir riesgos asociados a alérgenos y garantizar la protección del consumidor.
Objetivo del curso
Este curso de Manipulador de Alimentos y Alérgenos está diseñado para profesionales y empresas del sector alimentario que desean cumplir con la normativa vigente en materia de higiene y seguridad alimentaria en España. La formación proporciona los conocimientos necesarios para manipular alimentos de manera segura, prevenir riesgos asociados a alérgenos y garantizar la protección del consumidor.
Objetivos principales del curso de Manipulador de Alimentos y Alérgenos
El curso tiene como finalidad actualizar y profundizar en las buenas prácticas de higiene alimentaria, permitiendo a los participantes:
- Conocer la normativa vigente en materia de alérgenos alimentarios y manipulación de alimentos.
- Adquirir habilidades para informar correctamente a los consumidores sobre alimentos potencialmente alergénicos.
- Aplicar medidas preventivas en la actividad laboral para mantener la seguridad y calidad de los alimentos.
- Contribuir al cumplimiento de las obligaciones legales en seguridad alimentaria en establecimientos de hostelería, catering y comercio minorista.
¿Por qué realizar este curso de Manipulador de Alimentos y Alérgenos?
Este curso es esencial para profesionales que desean mejorar su competencia en higiene alimentaria, reducir riesgos y ofrecer productos seguros a los consumidores. Además, ayuda a las empresas a cumplir con la legislación actual, evitando sanciones y fortaleciendo su reputación en el mercado.
Temario del curso
Cómo bonificar este curso (FUNDAE)
El proceso de bonificación es sencillo si sigues estos cuatro pasos fundamentales.
Calcular crédito anual
Consulta el crédito disponible de tu empresa según las cotizaciones del año anterior y el número de trabajadores.
Planificar la formación
Selecciona los cursos que mejor se adapten a las necesidades de tu equipo y elabora el plan de formación.
Registrar y comunicar
Comunica el inicio de la formación a FUNDAE y, si aplica el RLPT, registra a los participantes en la plataforma.
Finalizar y aplicar bonificación
Una vez completada la formación, aplica la bonificación en los seguros sociales del mes siguiente.
Preguntas frecuentes
Formacion bonificada
Este curso puede ser 100% bonificado a traves de FUNDAE
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